L'usine pure de catégorie comestible extrait l'édulcorant CAS 56038-13-2 de Sucralose

Édulcorant Food Garde Sucralose Édulcorant Extraits de Plantes Pures

L'édulcorant sucralose fourni par insen est un édulcorant artificiel sans calorie.Dans l'Union européenne, il est également connu sous le numéro E (code additif) E955.Insen Sucralose est environ 600 fois plus sucré que le saccharose (sucre de table), deux fois plus sucré que la saccharine et 3,3 fois plus sucré que l'aspartame.Contrairement à l'aspartame, il est stable à la chaleur et dans une large gamme de conditions de pH et peut être utilisé en boulangerie ou dans des produits nécessitant une durée de conservation plus longue.

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Spécifications techniques:

Article	Standard	Résultats
Apparence	poudre blanche	Répondre à l'exigence.
Dosage (sur base sèche)(%)	98.0~102.0	99,65
Rotation spéciale	+84.0°~+87.5°	+86,54°
Eau (%)	≤2.0	0,16
Allumage des résidus (%)	≤0,7	0,04
Arsenic(As)	<1 ppm	Répondre à l'exigence.
Plomb(Pb)	<1 ppm	Répondre à l'exigence.
Métal lourd (comme Pb)	<10 ppm	Répondre à l'exigence.
Méthanol (%)	<0,1	Répondre à l'exigence.
Produits d'hydrolyse	Répondre à l'exigence.	Répondre à l'exigence.
Substances apparentées	Répondre à l'exigence.	Répondre à l'exigence.

Fonction deSucralose :

1) Haute douceurss, 600-650 fois plus sucré que le sucre de canne:

2) No Calorie, sans amener à prendre du poids

3) Des goûts purs comme le sucre et sans arrière-goût désagréable

4) Absolument sans danger pour le corps humain et adapté à toutes sortes de personnes

5) Sans entraîner de carie dentaire ou de plaque dentaire

6) Bonne solubilité et excellente stabilité

 

Application deSucralose:

1. Le sucralose peut être utilisé dans les boissons : boissons gazeuses et non gazeuses, jus de fruits et sirop de fruits, yaourt, etc.
2. Le sucralose peut être utilisé dans les aliments : chocolats chauds et froids et mélanges de boissons et desserts instantanés, nouveautés glacées et desserts.
3. Le sucralose peut être utilisé dans le chewing-gum, le bonbon bouilli, la menthe, le chocolat, la gomme et la gelée, etc.
4. Le sucralose peut être utilisé dans les produits pharmaceutiques : comprimé, sirop sans sucre, mélange en poudre et comprimé effervescent, etc.

FAQ: