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Détails sur le produit:
Conditions de paiement et expédition:
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CAS: | 9004-54-0 | MF: | C17H32O10 |
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L'autre nom: | Fibre alimentaire | Aspect: | Poudre blanche |
Type: | Édulcorants | EINECS aucun: | 232-677-5 |
Échantillon: | Disponible | Catégorie: | Additif |
Surligner: | Fibre alimentaire résistante de dextrine de catégorie comestible,Contenu faible en calories de fibre alimentaire de dextrine |
Fibre alimentaire résistante de dextrine de catégorie comestible
Destrin résistant est un blanc pour allumer la poudre blanche, et c'est un genre de fibre alimentaire soluble dans l'eau qui est faite de fécule de maïs naturelle non-genetically modifiée en tant que matières premières, après un certain degré d'hydrolyse, de polymérisation, de séparation et d'autres étapes. Son contenu faible en calories, bonne solubilité, et légères douceur et odeur, demeure stable dans des états de haute température, de pH variable, d'environnement moite, et de force de coupure élevée.
Peut être employé dans la nourriture, les boissons, les capsules de poudre et d'autres produits traités. Un grand nombre d'études ont prouvé que la dextrine résistante est un produit naturel qui intègre de diverses fonctions telles que régler la santé intestinale, empêcher et traiter les maladies cardio-vasculaires, l'avantage du prebiotics, et l'abaissement bloodsugar.
En plus d'augmenter la teneur en fibres de la nourriture, la dextrine résistante a également les caractéristiques de fournir des calories durables, tellement peut-être il exerce un effet potentiel sur la surveillance du poids. Il y a un indicateur qui montre la capacité des hydrates de carbone d'empêcher les maladies de mode de vie et d'aider à réduire l'occurrence de l'obésité, qui a été largement identifiée. Cet indicateur est l'index glycémique (GI). Il mesure la réponse de sucre de sang après l'ingestion de la nourriture d'hydrate de carbone
Article | Spécifications | Résultat | Méthodes d'essai |
Aspect | Poudre blanche | Se conforme | Organoleptique |
Odeur et goût | Caractéristique | Se conforme | Organoleptique |
Grosseur de maille | Par la maille 80 | Se conforme | tamis à mailles 80 |
Analyse | ≥98.0% | 99,23% (CLHP) | CLHP |
Perte sur le séchage | ≤2.00% | 0,35% | Séchage de la méthode |
Cendre | ≤2.00% | 0,29% | Méthode de incinèration |
Métaux lourds | |||
Métaux lourds totaux | ≤10ppm | Se conforme | |
Arsenic | ≤1ppm | Se conforme | GF AAS |
Avance | ≤2ppm | Se conforme | AFS |
Cadmium | ≤1ppm | Se conforme | AFS |
Hygrargyrum | ≤0.1ppm | Se conforme | AFS |
Dissolvant résiduel | Rassemblement Eur.Ph6.0<5> | Se conforme | Eur.Ph 6,0<2> |
Résidu de pesticide | Répondez aux exigences | Non détecté | SOP/SA/SOP/SUM/304 |
Essais microbiologiques | |||
Comptage sur plaque total | ≤5000cfu/g | Se conforme | Culture bactérienne |
Levure et moule totaux | ≤100cfu/g | Se conforme | Culture bactérienne |
Escherichia coli | Négatif | Se conforme | Culture bactérienne |
Salmonelles | Négatif | Se conforme | Culture bactérienne |
Staphylocoque | Négatif | Se conforme | Culture bactérienne |
Fonction :
La dextrine résistante a les propriétés des enzymes anti-digestives. Puisqu'elle ne sera pas digérée et ne sera pas absorbée dans le tube digestif, elle peut directement entrer dans le gros intestin. Par conséquent, elle exerce les diverses fonctions physiologiques de cette fibre alimentaire, qui peuvent abaisser le sucre de sang, graisse inférieure de sang et maintenir des intestins.
Les caractéristiques fonctionnelles de la dextrine résistante ont les aspects suivants :
1. Empêchez la hausse de sucre de sang après des repas
2. Hydrater les intestins
3. Améliorez le métabolisme des lipides
4. Favorisez l'absorption minérale
Application :
La dextrine résistante est un nouveau type de fibre alimentaire et épaississant, extenseur, aide de formulation, remplisseur, etc. Elle peut être employée en nourriture biologique, boissons, confiserie, alcool, et assaisonnements, aliments surgelés et d'autres champs.
La dextrine résistante a la basse réponse de sucre de sang, le long temps de la libération de calorie, bons pour la surveillance du poids, bons pour la santé intestinale, et la dose tolérée élevée. En plus de renforcer simplement la teneur en fibres du régime, elle a également beaucoup de prestations-maladie. Pâte résistante c'est résistant à la chaleur et résistant à l'acide, soluble dans les liquides, et produit la basse viscosité. Tandis que l'industrie alimentaire est occupée à répondre aux changements provoqués par l'épidémie globale d'obésité, la dextrine résistante présente un grand choix de manières d'empêcher l'obésité
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